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Etienne Gras et son épouse Marie s'installent sur le site de la Bastille au milieu du 19e siècle et s'adonnent aux travaux de la ferme. Dès 1896, avec la proximité des cimenteries du Mont-Jalla et de la garnison du fort de la Bastille, Hippolyte et son épouse (photo ci-desous) proposent des produits de la ferme sur des tables en bois sur leur terrasse dominant Grenoble. L'activité restauration se développe aux alentours de 1940 sous l'impulsion de Hippolyte, leur fils, et de son épouse Marie-Louise. L'activité se diversifie notamment en travaillant la vigne et en proposant la fameuse "Cuvée du Mont-Rachais". En 1980, c'est Gérard Gras et son épouse qui prennent la relève, pour finalement passer la main à la 5e génération, leur fils Laurent Gras. . |
